Azon szerencsések közé tartozhatok, aki alapítója lehettem a Magyar Pékek Fejedelmi Rendjének, bár a történethez az is hozzá tartozik, hogy nem teljesen a kezdetektől ismerem az alakulás mozzanatait. Baltás Zsuzsa kérdezte meg tőlem, lenne-e kedvem a hagyományőrzéssel, a sütőipari emléktár anyagával, termékek felkutatásával foglalkozni.
A tábor idején, illetve a kenyérmúzeum megnyitásán találkoztam a rend többi tagjaival, akikben megláttam azt, amit én is szeretek: a pék szakma iránti szeretetet, és a tiszteletet, valamint...
Várjuk mindazon kollegáink jelentkezését, akik szívesen beszámol tapasztalatairól, a fiatalok okulására, a történet megörökítésére.
Hol dolgoztam, mi volt a munkám?
Hol dolgozom, mi a munkám?
Örömmel vesszük, ha a látogató is javaslatot tenne szakmánkkal kapcsolatos elmesélni valójáról : pl.: hogy sütötte a nagymama, milyen volt a sarki pék stb.
